Orecchiette Bio

orecchiette bio

Orecchiette Bio

3,99

Pasta Bio di grano duro trafilata a bronzo,come vuole la tradizione  Italiana .

La vera pasta artigianale si riconosce dal colore giallo paglierino pallido e dalla superficie porosa.

Questa autentica pasta artigianale, prodotta con metodo tradizionale in un piccolo laboratorio. La pastificazione avviene entro 72 ore dalla molitura del grano duro per ottenere la semola, in modo da garantire tutte le proprietà organolettiche ed i profumi dei nostri pregiati grani italiani. L’essiccazione avviene a bassa temperatura ed in modo statico e dura dalle 12 alle 36 ore, per garantire le migliori performance di cottura, un gusto autentico e la giusta rugosità, alto contenuto proteico e una elevata digeribilità.

Prodotto biologico
100% Filiera AmoreTerra ( grani antichi )

origine:italia

Cat:

Quantità

Descrizione

La vera pasta artigianale si riconosce dal colore giallo paglierino pallido e dalla superficie porosa.

Questa autentica pasta artigianale, prodotta con metodo tradizionale in un piccolo laboratorio. La pastificazione avviene entro 72 ore dalla molitura del grano duro per ottenere la semola, in modo da garantire tutte le proprietà organolettiche ed i profumi dei nostri pregiati grani italiani. L’essiccazione avviene a bassa temperatura ed in modo statico e dura dalle 12 alle 36 ore, per garantire le migliori performance di cottura, un gusto autentico e la giusta rugosità, alto contenuto proteico e una elevata digeribilità.

Prodotto biologico
100% Filiera Amore Terra ( grani antichi )